碳酸饮料又称汽水，是充入二氧化碳气体的软饮料，现在在我们的生活中最为常见，大部分碳酸饮料配以糖浆和碳酸水等调制而成，有些还含有咖啡因、人工色素等，几乎没有任何营养价值，碳酸饮料包括日常生活中饮用的可乐、雪碧、苏打水、啤酒等，其含有的糖分被人体吸收后会产生大量热量，长期饮用容易引起肥胖，现在社会中碳酸饮料几乎成为人们生活的必饮品，碳酸饮料主要起清凉解暑作用，为嗜好性饮料，但是不同产品有不同的特点，有的确有补充维生素、电解质等作用。

可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料，低热量型以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，其他产品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如姜汁汽水、运动汽水等，适合运动后饮用，我国碳酸饮料工业起步较晚，本世纪初，随着帝国主义对我国的经济侵略，汽水设备和生产技术进入我国，在沿海主要城市建立起小型汽水厂。

随着人们健康消费意识的升级，果汁饮料、茶饮料等市场出现快速增长的态势，而碳酸饮料市场则出现了萎缩，碳酸饮料行业正遭遇着前所未有的困境，而扭转消费者的消费倾向难度太大，那最佳的方法只能是改变自身，一方面企业不断研发出低热量、低糖的碳酸饮料，可乐等碳酸型饮料深受大家的喜爱，尤其是“年轻一族”和许多孩子们的喜爱，但是碳酸饮料的保质期是很短的，超过保质期的碳酸饮料不能喝，可能对身体有危害。

像这种过期的碳酸饮料我们就应该及时销毁处理，不让其在市场上流通，对消费者造成伤害，过期碳酸饮料销毁很有必要进行，按照涉案物品销毁流程规定，对近期收缴的不合格过期饮料集中进行销毁处理，销毁过程中，严格按照涉案财物销毁流程，做了大量的前期准备工作，饮料销毁严格按照要求对销毁财物进行逐一清点、核对、登记，对整个销毁现场进行了全程监督，全程录音录像，确保涉案财物的销毁过程安全、彻底。

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