为什么有大米销毁这一说去年在新闻上我们看到云南销毁近百吨大米，很多网友都震惊了，认为把大米直接销毁太可惜了，毕竟是白花花的大米来之不易，据了解，这批大米重金属镉超标，而且还存在发霉的情况，所以就不适合人吃，有人可能会问，为什么直接销毁不给牲畜吃，这样还能变废为宝，其实不以为然，因为给牲畜吃了，牲畜的肉蛋也会出现重金属超标的情况，人一旦吃了这些肉蛋，就可能重金属中毒，所以也不能给牲畜吃，一般来说，大米出现重金属超标的情况，都是因为种植的田地重金属超标导致的。

大米是必不可缺少的食物，南方人日常食物就是大米了，人们都是常年延续以米饭作为主食之一，基本上一日三餐都离不开大米，现在云南有近百吨大米被销毁了而且是公开销毁，本次销毁的不合格大米存在着霉烂变质、保质期超期、重金属超标等不符合食品安全标准问题，县市场监督管理局根据相关规定，联系华电镇雄电厂，将不合格大米掺入煤中焚烧发电销毁，很多家庭都有买好一大堆大米放家里的情况，如果遇上天气潮湿，没及时吃完，就有可能发霉了，我们一定要把这些发霉的大米扔掉，不要觉得可惜，因为发霉的大米中含有黄曲霉素，这种毒素会引起急性中毒。

如果说在饥荒的年代里，吃了这种重金属超标、发霉的大米，无异于饮鸩止渴，因此也不能吃，还不如吃野菜树皮更能活命，即便是这次销毁的这种问题大米，在饥荒年份也能够救活不少百姓呀，重金属污染严重的田地里就不要种植水稻了，种出来也不能吃的，通过对该批大米追根溯源，发现该批大米来自于湖南，目前当地已经联系了湖南方面，并接下来将会对湖南方面的大米做进一步的排查，尽可能的为人们提供安全的大米，由于湖南方面土壤镉含量比较高，同时一些重金属污染型企业的存在，导致如今镉污染问题依旧十分严重，对于人们的身体健康产生了较大威胁。

这些都是因为随着人们生活水平的提高，对于食品安全是非常重视，如果在选择大米销毁合作伙伴的时候，一定要谨慎选择，挑选一些靠谱的销毁公司，在解决的全过程之中拍摄视频的方式来开展做为直接证据，那样也就表明她们的解决方式是十分的达标的，并不会对大家的自然环境导致一些环境污染或是是比较严重的危害，针对这些大米销毁的企业而言，要想他们自己的企业也可以越来越更为的好得话，那麼她们的销毁方式还要越来越更为的技术专业才行，仅有从技术专业的视角考虑，选择专业的销毁公司得慎重考量。

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