食品是什么，一日三餐，餐餐不可少，食品对人体的作用主要有两大方面，即营养功能和感官功能，有的食品还具有调节作用，食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，原料通过加工，就可以直接被人体食用，是我们人体的动力，说起吃饭，我们最先想到的可能是妈妈的味道，女人是家里对食品主有发言权的一个。

做饭的时候，需要注意的东西也是非常多，需要合理荤素搭配，营养价值指在特定食品中的营养素及其质和量的关系，含有较多营养素且质量较高的食品，则营养价值较高，这些食品也是我们在生活中经常要用到，我们需要吸收具有营养物质的食物，让人体的各项机能到达最好的水平，也是我们人体生长所需要的物质。

食品分为很多类，水果、蔬菜类、脂肪类、粮食、蛋类等等，这些事我们常见的食品，二十一世纪的今天，人们现在喜欢纯天然无污染的绿色食品，发达国家目前流行食用森林蔬菜，多是没受污染自然生长地野菜，现在人们对食品的要求也是越来越高了，因为随着经济的增长和生活水平的提高，人们对自己的身体健康安全非常关注。

随着食品的增加，我们在日常生活中，也是会碰到很多食品吃不完的情况，这样的食品就不能被再次食用了，过期食物由于变质的原因会滋生大量的细菌，人体食用后会导致消化系统受到细菌感染而引起疾病的发生，常见的病症包括急性肠胃炎、细菌性痢疾、幽门螺旋杆菌感染等，有害物质进入人体后，不仅会对肝脏系统造成不同程度的损伤，甚至会导致人体局部组织出现恶性肿瘤性疾病。

所以我们在遇到过期食品的时候，对此类产品就必须要进行食品销毁，因为过期食品的危害是非常大的，会给我们的生活造成一定的困惑，所以在发现过期食品的时候，要注意不能够再食用了，要进行食品销毁，这样才是对我们生活的尊重。

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