过期食品销毁注意事项!

　　对于过期食品的销毁处理，需要注意以下几点：

　　1.宣传教育：通过宣传教育，提高人们对于过期食品的认识和食品安全意识，促使消费者及时消费食品，减少食品浪费。同时也可以加强监管和检测力度，降低过期食品的流通和销售。

　　2.定期清理：餐饮企业、超市等食品销售者应定期清理过期食品，做好记录和统计工作，确保食品安全。

　　3.分类处理：将过期食品按照不同的类型进行分类处理，比如蔬菜、肉类、饼干、饮料等分开处理，避免交叉污染。

　　4.合理利用：有些过期食品在一定条件下可能还可以继续利用，例如将过期的蔬菜用于堆肥，或者利用一些过期食品制作饲料等。但需要注意合理使用，不能将影响人体健康的食品再次流入市场。

　　5.彻底销毁：对于不能继续利用的过期食品，应选择安全的方式进行销毁，例如生物降解、高温焚烧、埋地填埋等方法。避免过期食品进入环境造成污染。

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